贵州糖果和果冻产品抽检合格率仅为七成
近日,省质监局在全省范围内组织开展了糖果、果冻产品监督抽查。本次共抽查全省8家企业的9批次产品,合格7批次,合格率为77.8%。 本次监督抽查针对糖果制品和果冻产品的铅、总砷、铜、菌落总数、合成着色剂等项目进行了检验。检验结果表明,修文县扎佐惠子郎食品厂生产的凝胶果冻微生物指标(菌落总数、大肠菌群)不合格,主要是企业生产环境卫生条件控制不严或消毒等生产过程控制措施不过关导致。贵州省绥阳县和曦露食品厂生产的快乐贝贝果味型果冻为山梨酸不合格。
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